As bagas de Goji são, principalmente, consumidas secas. A planta da Goji é natural do Tibete e do interior da Mongólia, no entanto, a seu consumo e produção foi alargado a vários países ocidentais.
Apesar da baga de Goji não conter grande variedade de nutrientes, apresenta grande quantidade de fitonutrientes benéficos ao organismo, nomeadamente, betacarotenos e zeaxantina, antioxidantes poderosos.
Devido ao seu teor em fitoquímicos apresenta propriedades anti-inflamatórias, analgésicas, beneficia a saúde macular e o funcionamento saudável do fígado.
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